عمل البسبوسة بطريقة سهلة في المنزل

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 1 أغسطس 2017 - 1:25 صباحًا
عمل البسبوسة بطريقة سهلة في المنزل

الناس الإخباري -متابعات: تعتبر الحلويات الشرقية من الحلويات المميزة والتى يصعب أن لا يعشقها من يتذوقها, في هذا المقال سنقدم لكم صنف جديد من هذه الحلويات الشهيرة, وهي طريقة عمل البسبوسة.

المكونات

  • كأس من السميد الناعم .
  • كأس من الطحين ( الدقيق )
  • كأس من اللبن الرايب .
  • نصف كأس من الزيت النباتي .
  • نصف كاس من السكر .
  • ثلاث بيضات متوسطة الحجم .
  • ثلاث ملاعق من الفانيلا .
  • ثلاث ملاعق من البيكنج باودر.
  • ملعقة من عصير الليمون الطبيعي .
  • ملعقة من الطحينية .
  • كأس من جوز الهند .

لتحضير القطر

  • تحتاجين لثلاث كاسات من السكر .
  • كأسين من الماء .
  • ملعقة من عصير الليمون الطبيعي .
  • ضعي مقدار الماء بوعاء على النار ، ثم أضيفي بعد ذلك السكر و حركيه حتى يذوب تماماً ، بعد ذلك اضيفي الليمون ، وذلك حتى لا يسكر القطر أي يصبح كتلاً من السكر غير المذاب .

طريقة التحضير

  1. نخفق البياض أولاً حتى يتضاعف حجمه ، ثم بعد ذلك نضيف السكر و الزيت ، ثم بعدها اللبن ، و نخفق حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض .
  2. نضيف بعد ذلك باقي المكونات بأستثناء ابيكنج باودر ، و نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض .
  3. أضيفي بعد ذلك البيكنج باودر و حركي الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض .
  4. جهزي الفرن ليكون مسخن قبل الخبز جيداً .
  5. جهزي الصينية التي ترغبين بوضعها بالفرن ، وذلك بدهنها بالطحينية جيداً ، ثم اسكبي خليط البسبوسة بالصينية ، ثم بعد ذلك ضعيها بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة تقريباً .
  6. بعد ذلك حمر وجه الصينية قليلاً ، ثم أضيفي عليها القطر الكثيف المجهز و المبرد مسبقاً .
  7. تقدم باردة بعد تزيين و جهها بجوز الهند .

و صحتين و عافية .

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة الناس الإخباري الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.